Suppenhühner – von unseren Bio-Legehennen

Fleisch von unseren Bio-Legehennen aus Mobilstallhaltung. Schlachtung erst nach deutlichem Rückgang der Legeleistung und reduzierter Eierqualität (z.B. dünnere Schale) mit 18-22 Monaten.

Abgabe ab Hof und an der BabelsKiste.

Nächster Termin für Fleisch vom Bio-Huhn:
ab sofort abholbereit, küchenfertig vakuumiert & schockgefroren

Suppenhühner – von unseren Bio-Legehennen

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Beschreibung

Auf dem Mächlerhof halten wir Bio-Legehennen im mobilen Hühnerwagen, der von Frühjahr bis Herbst regelmäßig versetzt wird und bei denen unsere Hühner immer wieder frische Weide eingezäunt bekommen. Auch wenn es im Winter kein frisches Gras gibt, so haben unsere Hühner immer die Möglichkeit, rauszugehen und können ihrem natürlichen Schartrieb nachgehen.

Wir haben nun das erste Mal ausgestallt und geschlachtet. Das heißt, es gibt ab sofort schmackhafte Suppenhühner bei uns zu kaufen.

Unsere Hühner sind mit knapp 24 Monaten geschlachtet worden und damit um ein vielfaches älter, als die meisten konventionell gehaltenen Masthühner, die mit 2 Monaten geschlachtet werden. Durch den regelmäßigen Freilauf und das viele frische Gras sowie das langsame Heranwachsen können wir Euch ein wunderbar aromatisches Suppenhuhn anbieten, dass nicht nur für die heiße, gesunde Hühnersuppe im Winter hergenommen werden kann, sondern auch z.B. für Hühnerfrikassee.

Ihr bekommt die Hühner küchenfertig vakuumiert und schockgefroren.

Abgabe ab Hof und an der BabelsKiste.

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