Wollwurzn – Kaminwurzn vom Mangalica Wollschwein
11,50 €
Inhalt: 200 g Kaminwurzn vom Wollschwein
Grundpreis: 57,50 € / kg
Produktpreis inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten.
Lieferzeit: 3-7 Tage.
Wollwurzn – Kaminwurzn vom Mangalica Wollschwein
Beschreibung
Kaminwurzn vom freilaufenden Mangalica-Wollschwein. Schlachtreife der Wollschweine erst mit ca. 24 Monaten. Rohwürstchen, naturgereift, mild-würzig mit feiner Rohwurstnote.
Zutaten
- 130 % Fleisch und Speck vom Mangalica-Wollschwein
- Steinsalz
- Gewürze
- Gewürzextrakte
- Dextrose
- Säurungsmittel: Zitronensäure
- Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat
- Konservierungsstoff: Natrium-Nitrit
- Rauch
- Wursthülle vom Schwein – zum Verzehr geeignet
Zusätzliche Informationen
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1908 kJ bzw. 456 kcal |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,4 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 2,7 g |
