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Kochkurs FISCH

07 März 2023

Kochkurs mit Stephan! 

Wie oft sind wir schon gefragt worden, wann Stephan endlich mal einen Kochkurs anbietet??

Jetzt ist es soweit, wir starten 2023 mit einem Fisch-Kochkurs!

Warum ausgerechnet Fisch?

  • Weil Fisch so ein tolles, gesundes Lebensmittel ist, das viel mehr kann, als Ihr es für möglich hält.
  • Weil so viele Menschen gehörigen Respekt davor haben, sich an Fisch heranzuwagen. Diese Angst wollen wir Euch nehmen.
  • Weil Fisch nicht trocken sein und stinkig schmecken muss. Es kommt auf die Frische und die Zubereitung an.
  • Weil es einfach an der Zeit ist 🙂

Was erwartet Euch?

Essen: ein Kochkurs ist nur dann gut und vollständig, wenn man am Ende das gemeinsam genießt, was man sich erarbeitet hat. Das heißt, Ihr bereitet gemeinsam mit Stephan eine mehrgängiges Fischmenü zusammen: ein Gang zubereiten, ein Gang essen. Schön locker und entspannt. Ohne steife Präsentation, sondern “lernen im Tun”.

Auch hier gilt unser Küchenmotto: ehrlich.mutig.anders.

Das Menü wird mutig und anders sein, aber immer auf dem Boden bleiben. Ehrliche Küche, ohne Schickimicki. Die tollen Grundprodukte sollen im Vordergrund stehen.

Getränke: Wer kocht, muss auch was trinken. Allermindestens den Wein, der ins Gericht kommt 😉 Nicht zu vergessen das legendäre Küchenbier! Auch tolle Nicht-Alkoholische-Getränke haben wir zur Auswahl. Die Getränke des Abends beim Kochen und zum Essen sind im Preis mit inbegriffen.

Setting: in Stephans Küche lernt und probiert Ihr alle wichtigen Handgriffe. Speisen tut Ihr dann gemeinsam in unserem wunderschönen Hofrestaurant, das exklusiv an diesem Nachmittag und Abend für Euch geöffnet ist.

Maximale Teilnehmerzahl: exklusive 8 Personen.

Rahmenbedingungen?

  • Anmeldung zwingend erforderlich. Auch Einzelpersonen dürfen sich gerne anmelden. Bitte telefonisch oder per E-Mail reservieren
  • Lebensmittelallergien, -unverträglichkeiten bitte bei der Anmeldung angeben.
  • Bei kurzfristigen Stornierungen behalten wir uns vor, eine Ausfallgebühr von 25 € pro Person einzufordern. Bei Nicht-Erscheinen behalten wir den Kurspreis komplett ein.

Was kostet der Abend?

  • Der Kochkurs mit Essen & Getränkebegleitung kostet 139,– Euro

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  • Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.

Details

Datum:
7. März 2023
Zeit:
16:00 - 21:00
Eintritt:
€139,00
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

Mächlerhof
Salchenried 12
Stötten am Auerberg, Bayern 87675 Deutschland
Google Karte anzeigen
Telefon:
+49 (0) 8349 - 976 23 22

Veranstalter

Mächlerhof
Telefon:
+49 (0) 8349 - 976 23 22
E-Mail:
info@maechlerhof.de
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