#MeinMächlerhof
QUICKINFOS
Wer wir sind
Julia und Stephan Michael Babel – das sind wir, deine Gastgeber, deine Zeitschenker, deine Genussmacher. Gastgeber sein, das ist unsere gemeinsame Berufung, unsere jeweiligen Fähigkeiten das Fundament dieses besonderen Ortes am Auerberg.
Julia
Aufgaben: Gastgeberin, Servicekraft, Marketing & Büro
Stephans Mut und Zielstrebigkeit treffen auf Julias weltoffenen Geist und Strukturiertheit, die ihr als Volkswirtin in die berufliche Wiege gelegt wurde. Ihre Liebe zu Tieren brachte sie zur späteren nebenberuflichen Ausbildung als Tierphysiotherapeutin. In Wiesbaden geboren aber über Jahrzehnte als Zugvogel in der Welt unterwegs (von Japan, über Australien, in die Niederlande und nach Frankreich), kann sie im Allgäu und auf dem Mächlerhof endlich die ersehnten tiefen Wurzeln schlagen - im Beruf wie am Ort selber.
Stephan
Aufgaben: Koch, Landwirt, Bau- und Hausmeister
Stephan ist als gebürtiger Pfrontener nicht nur tief verwurzelt im Allgäu, sondern durch seine Familiengeschichte auch in der Gastronomie und Landwirtschaft. Als gelernter Koch, Hotelkaufmann und Nebenerwerbslandwirt hat er im Mächlerhof seine eigene Heimat und die seiner Talente gefunden. Bauen gehört definitiv dazu!
Die Tierfamilie
Nicht wegzudenken vom Mächlerhof und dem Alltag zwischen Beherbergung und Gastronomie sind unsere Tiere. Es gibt solche, die mit uns im Haushalt leben und solche, die unsere Landwirtschaft ausmachen. Aber schaut's selber....
Filter:
essen
schlafen
einkaufen
arbeiten
